Reservieren Sie einen Tisch im Landgasthaus Wern's Mühle: Bitte füllen Sie dazu alle Felder aus.
Mit dem Absenden des Formulars stimmen Sie der Datenverarbeitung im Rahmen der Kontaktaufnahme zu.

FEIERN SIE BEI UNS!

Gerne unterstützen
wir Sie bei der Planung
Ihrer Feierlichkeiten.
Ob Hochzeit, Geburtstag
oder Weihnachtsfeier
- sprechen Sie uns einfach an!
Wern's Mühle - Landhaus im Ostertal

 Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.

– Auguste Escoffier

sonn- und feiertags durchgängig große Karte

Unsere aktuelle Menükarte

  • Gärtnermenü 31.50 €

    Gehobelter Rustikus vom Altfuchshof im Saargau mit Pflaumen-Senf aus dem Wandt und Rote Bete – Apfel – Walnuss - Salat
    *****
    Hausgemachte Ravioli mit Frischkäse vom Ziegenhof Theiss auf Schwarzwurzelragout mit Curry und Zitonengras
    *****
    Gratin von Quitten mit hausgemachtem Hanföl-Honigeis


    Mühlenmenü 45.00 €

    Saiblingsfilet vom Forellengut Rosengarten, auf der Haut mit hausgemachtem Zitronen-Rapsöl gebraten mit Schwarzwurzelgratin
    *****
    Aus heimischer Jagd. Rehnuss, rosa gebraten mit Quittenspalten, hausgemachten Spätzle und Rotkraut
    *****
    Warmer Zitronenkuchen mit Zwetschgenkompott und hausgemachtem Schokoladen-Zimt-Eis


1/1
* FÜR DIE GENIESSER ZWISCHENDURCH: von Mittwoch bis Samstag 13.30 – 18 Uhr

FRISCHE ZUTATEN AUS DER REGION

In unserem Haus können Sie nach einer ausgiebigen Wanderung auf dem Mühlenpfad, einem der beliebtesten saarländischen Premiumwanderwege, einkehren und bei einem gemütlichen Glas Wein oder hauseigenem Bier den Tag beschließen. Unser Landhaus liegt inmitten der Natur und bietet Ihnen die Möglichkeit, auf unserer Sonnenterasse mit Blick auf die Oster oder unter unserem alten Kastanienbaum im Biergarten zu verweilen. Gerne können Sie auch die Kreationen unserer Speisekarte genießen, die wir fast ausschließlich mit Produkten aus der Region zubereiten.

Wir bewirten gerne größere Gruppen, sei es zum Feiern oder nach einem Ausflug. Sprechen Sie uns einfach an, wir organisieren gerne einen besonderen Tag für Sie.