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Wern's Mühle - Landhaus im Ostertal

 Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.

– Auguste Escoffier

sonn- und feiertags durchgängig große Karte

Unsere aktuelle Menükarte

  • Blattsalate mit Himbeer-Vinaigrette 12.50 €

    und gebratenen Hähnchenbruststreifen


    Salatvariation 13.50 €

    mit gebratenen Schweinefiletstreifen


    Großer Mühlensalat 9.50 €

    mit Rohkost- und saisonalen Blattsalaten


    Rumpsteak 23.00 €

    von der Färse an Mühlenrotwein-Schalottensauce mit Pommes frites und Mühlensalat
    als Menuportion: 21.50 Euro


    Rahmsuppe: "die von heute" 6.50 €

    Scharfe Spaghetti 12.00 €

    vom Bauer Joseph mit hausgemachtem Pesto und Sommergemüse, Blattsalate an Himbeer-Dressing


    Elsässer Wurstsalat 10.00 €

    mit Bauernbrot von der Bäckerei Roland Schaefer


    Würziger Käse von der Käserei Hirztaler 11.00 €

    mit hausgepresstem Raps-Kümmel-Öl und Bauernbrot


    Bauernbrot 9.50 €

    von der Bäckerei Roland Schaefer mit gekochtem- und Rohschinken vom Keimbacher Hof


    Knuspriges Schnitzel 13.00 €

    vom St. Wendler Landschwein mit Pommes frites und Mühlensalat
    als Menüportion: 11,50 Euro

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* FÜR DIE GENIESSER ZWISCHENDURCH: von Mittwoch bis Samstag 13.30 – 18 Uhr

FRISCHE ZUTATEN AUS DER REGION

In unserem Haus können Sie nach einer ausgiebigen Wanderung auf dem Mühlenpfad, einem der beliebtesten saarländischen Premiumwanderwege, einkehren und bei einem gemütlichen Glas Wein oder hauseigenem Bier den Tag beschließen. Unser Landhaus liegt inmitten der Natur und bietet Ihnen die Möglichkeit, auf unserer Sonnenterasse mit Blick auf die Oster oder unter unserem alten Kastanienbaum im Biergarten zu verweilen. Gerne können Sie auch die Kreationen unserer Speisekarte genießen, die wir fast ausschließlich mit Produkten aus der Region zubereiten.

Wir bewirten gerne größere Gruppen, sei es zum Feiern oder nach einem Ausflug. Sprechen Sie uns einfach an, wir organisieren gerne einen besonderen Tag für Sie.

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