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wir Sie bei der Planung
Ihrer Feierlichkeiten.
Ob Hochzeit, Geburtstag
oder Weihnachtsfeier
- sprechen Sie uns einfach an!
Wern's Mühle - Landhaus im Ostertal

 Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.

– Auguste Escoffier

sonn- und feiertags durchgängig große Karte

Unsere aktuelle Menükarte

  • Mühlen-Menü 49.50 €

    Unsere Edelfisch-Rahmsuppe mit Sc. Rouille
    *****
    Nüssle vom Bliesgau-Lamm mit Kartoffelgratin und Wintergemüse
    *****
    Blutorangenragout mit hausgemachtem Matcha-Joghurt-Eis und Topfenmousse


    Gärtnermenü 37.00 €

    Tatar von rote Bete und Bliesgaulinsen an Winterblattsalaten mit Rusikus-Käse vom Altfuchshof und Quittensenf von „Genuss aus dem Warndt“
    *****
    Hausgemachte Kartoffelravioli mit einer Walnußmehl-Schmelze auf Bliesgaulinsen mit Wintergemüse
    *****
    Gratin von Breitenbacher-Birnen mit hausgemachtem Walnuss-Eis


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* FÜR DIE GENIESSER ZWISCHENDURCH: von Mittwoch bis Samstag 13.30 – 18 Uhr

FRISCHE ZUTATEN AUS DER REGION

In unserem Haus können Sie nach einer ausgiebigen Wanderung auf dem Mühlenpfad, einem der beliebtesten saarländischen Premiumwanderwege, einkehren und bei einem gemütlichen Glas Wein oder hauseigenem Bier den Tag beschließen. Unser Landhaus liegt inmitten der Natur und bietet Ihnen die Möglichkeit, auf unserer Sonnenterasse mit Blick auf die Oster oder unter unserem alten Kastanienbaum im Biergarten zu verweilen. Gerne können Sie auch die Kreationen unserer Speisekarte genießen, die wir fast ausschließlich mit Produkten aus der Region zubereiten.

Wir bewirten gerne größere Gruppen, sei es zum Feiern oder nach einem Ausflug. Sprechen Sie uns einfach an, wir organisieren gerne einen besonderen Tag für Sie.