Sie finden auf unserer Speisekarte ein besonderes Angebot alter Fischsorten – regionale Süßwasserfische. Auch andere Gastronomen beteiligen sich, gemeinsam mit Forellengut Rosengarten und Slowfood Saarland.
Martinsgans-Essen
von der Gans aus dem Mandelbachtal
Im Zeitraum um St. Martins-Tag bieten wir Ihnen das traditionelle Essen an:
mit Maronen, Kartoffelklößen, Bratapfel und Rotkraut
